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by and19771108
| 2006-02-19 01:50
主に野菜の仕入れの「戸塚」さんから、サンプルが届きました!
左から順に、 赤からし水菜・ロシアンケール・寒じめほうれん草 の3種
1P各 230円・230円・200円安くはないですが、シシマルあたりではよいのではないでしょうか?
赤からし水菜・・・・加熱すると鮮やかな濃緑色の葉になります。サラダに、鍋やお浸し に、漬物にお薦め。
ロシアンケール・・・・フリルのような緑色の葉と、赤い葉のコントラストが見事!青汁でもおなじ みのケールはビタミンミネラルの宝庫!キャベツと同様に 炒め物やサラダにしてもおいしい!
寒じめほうれん草・・・・普通のほうれん草より丸みをおびていて厚みがあり、 葉が縮れていま す。この縮れにより甘さが凝縮され、特に茎の部分の甘さは果物にも ひけをとらない程です。ビタミンCも豊富で通常のほうれん草の3~5倍になります。
普通の八百屋さんにないような珍しい物がかなりあるので、
いろいろと聞いてみるとよいでしょう^^
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by and19771108
| 2006-02-18 18:58
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by and19771108
| 2006-02-17 23:09
昨日チェーン店の甘太郎にいってきました。
そうしたら、オーダーをタッチパネルで、できるようになってました・・・!
周りから、聞いた事はあったんですが、自分が見るのは初めてだったので、
その便利さに、驚きました。
オーダーをタッチパネルで行うということは、
それだけ、人員を削減できるわけです。
100席くらいのフロアにホール・レジを含めて4人でした。
普通に考えて、1人は削減できている計算です、
営業が12時間として、時給1000円で1日12000円削減。
1年間で、438万円。。少なく見て1人削減なので、
実質はもう少し効果がでている感じです。
いつもこのお店には、空いてる という理由で行っていたのですが
タッチパネル効果なのか、深夜3時前にほぼ満席でした。
もし高田馬場で導入をしていたとしたら・・・、パネル盗まれたり、
壊されたりしそうなので、厳しそうですが^^;
そうしたら、オーダーをタッチパネルで、できるようになってました・・・!
周りから、聞いた事はあったんですが、自分が見るのは初めてだったので、
その便利さに、驚きました。
オーダーをタッチパネルで行うということは、
それだけ、人員を削減できるわけです。
100席くらいのフロアにホール・レジを含めて4人でした。
普通に考えて、1人は削減できている計算です、
営業が12時間として、時給1000円で1日12000円削減。
1年間で、438万円。。少なく見て1人削減なので、
実質はもう少し効果がでている感じです。
いつもこのお店には、空いてる という理由で行っていたのですが
タッチパネル効果なのか、深夜3時前にほぼ満席でした。
もし高田馬場で導入をしていたとしたら・・・、パネル盗まれたり、
壊されたりしそうなので、厳しそうですが^^;
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by and19771108
| 2006-02-17 18:56
| 営業日記
2年ぶりに スノボー いってきましたw
楽しいのですが 回りのみんなが
若くて 自分は はやめに 下山しました。
やはり 回数券でOKですね。
行くのは好きなのですが 2~3本すべれば
おなかいっぱいになります。(下手と言うわけではありませんよ)
他のみんなは5時まで きっちりと滑ってました。
で
本日は でんでん 動けないほど 筋肉痛ですw
日々運動なんですかね
やりたいけど なかなか出来ないんですよねw
ジムにでも無理やり 入れば もったいないから行くのかな~
楽しいのですが 回りのみんなが
若くて 自分は はやめに 下山しました。
やはり 回数券でOKですね。
行くのは好きなのですが 2~3本すべれば
おなかいっぱいになります。(下手と言うわけではありませんよ)
他のみんなは5時まで きっちりと滑ってました。
で
本日は でんでん 動けないほど 筋肉痛ですw
日々運動なんですかね
やりたいけど なかなか出来ないんですよねw
ジムにでも無理やり 入れば もったいないから行くのかな~
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by and19771108
| 2006-02-16 18:50